ysven

Direktlänk till inlägg 27 januari 2011

Pasta

Av Yvonne - 27 januari 2011 21:16

Till 4-6 personer


3 medelstora ägg

2 msk vatten

2 msk olja

½ tsk salt

2½ dl durumvetemjöl (150 g)

2½ dl vetemjöl (150 g)

Lägg alla ingredienser i matberedaren. Kör ihop till en deg.

ELLER:

Rör ihop ägg, vatten, olja i en skål. Tillsätt salt och det mesta av mjölet. Knåda degen på mjölat bakbord ca 10 minuter.

Låt den färdiga degen vila i plastpåse i kylen ½-1 tim.


Dela degen i 4 delar. Kavla ut dem tunt på mjölat bakbord.

Mjöla och rulla ihop varje degbit till en rulltårta. Skär dem i smala strimlor, till långa snören.

Låt pastan torka på en ren handduk ca 15 minuter.


Eller använd en pastamaskin..( som jag gjorde )....ska naturligtvis torka även då ;-)


Lägg pastan i rikligt med lättsaltat kokande vatten. Koka i 3 - 5 minuter beroende på tjocklek.


        







Mat
 
 
Yrvädret

Yrvädret

27 januari 2011 21:47

Kul med recept! OCH det ser mycket gott ut! Smaskens!

http://msomimaria.bloggplatsen.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Yvonne - 17 januari 2018 15:48

  Katten Jansson, även kallad Snokobert, Galne Gunnar, m.m. Äter kalaspuffar å mjölk, pannkaka, delar en tallrik spagetti å köttfärssås med hunden...förutom kattmat då. ;-) ACE   KRUT   ERNST                          ...

Av Yvonne - 17 januari 2018 15:15

  Började skottan snö klockan 10,00, och nu är klockan 15,18. SNÖVINTER alltså. Eilert är ute än. Mitt beslut att ta pension och inte jävlas en vinter till var nog rätt. Jag får sova hur länge jag vill, behöver inte gå upp kl. 04,00. Ingen stress, d...

Av Yvonne - 6 januari 2017 12:11

Konstigt att jag klickade in här exakt ett år efter förra inlägget. Blir nog inte fler än en gång om år. Och inte har jag några decemberbilder heller....så det får bli diverse höstbilder.     Äntligen en läshörna blev det.           ...

Av Yvonne - 6 januari 2016 15:11

Så var det ett nytt år. Idag är det minus 20 grader här, och i morgon börjar jobb igen. jaja bara att gilla läget      Bilder från december då.   mycket snö var det ;-).     HALT var det!!!!!         Mycke kött fick vi i alla fa...

Av Yvonne - 10 november 2015 13:07


Fyra månader sen sist, och den senaste månaden utan internet hemma. Uppgraderingen till 4G har bara krånglat för oss. Därför sitter jag nu på jobbet å bloggar. Måste ta med datorn hit för att kunna fixa med räkningar å annat som ska göras i tid. N...

Presentation

Fråga mig

9 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25 26 27 28
29
30
31
<<< Januari 2011 >>>

Klocka

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok


Skapa flashcards